우리는 점주님들이 안정적인 매출을 내는 것을 가장 우선으로 생각합니다.키라키라윤은 유행과 요행을 쫓기 보다.
본질의 내공을 키우는데 집중하였습니다. 맛있는 요리를 위해, 더 좋은 서비스를 제공하기 위해 고민하고 노력하죠.
이는 주도를 아는 사람들이 찾는 이자카야의 이유가 되었고 오랜 시간 사랑을 받으며 많은 단골 손님들을 만드는 토대가 되었습니다. 앞으로도 변치 않는 초심을 유지하며 맛과 질 좋은 서비스로 지속적으로 발전하는 이자카야 브랜드가 될 수 있도록 최선을 다할 것입니다.
키라키라윤의 창업의 목표
“맛으로 인정받아 오랜시간 사랑 받는 대한민국 최고의 이자카야 브랜드가 되는 것”
우리는 점주님들이 안정적인 매출을 내는 것을 가장 우선으로 생각합니다. 키라키라윤은 유행과 요행을 쫓기 보다. 본질의 내공을 키우는데 집중하였습니다. 맛있는 요리를 위해, 더 좋은 서비스를 제공하기 위해 고민하고 노력하죠. 이는 주도를 아는 사람들이 찾는 이자카야의 이유가 되었고 오랜 시간 사랑을 받으며 많은 단골 손님들을 만드는 토대가 되었습니다. 앞으로도 변치 않는 초심을 유지하며 맛과 질 좋은 서비스로 지속적으로 발전하는 이자카야 브랜드가 될 수 있도록 최선을 다할 것입니다.
프랜차이즈 성공 경쟁력
맛있는 이자카야의 모든 것
성공 경쟁력 1
LOSS가 없는 안정적인 메뉴 구성
보편적으로 많이 즐기는 음식들로 구성하여 재료 로테이션이 안정적으로 관리되어 손실없이 운영할 수 있습니다.
성공 경쟁력 2
주기적인 신메뉴 출시
새로운 것을 기대하는 미식가들의 니즈를 충족하여 직영점의
우선 시범을 통해 검증 및 보완 절차를 거친 후 가맹점에 신메뉴를 도입하고 있습니다.
성공 경쟁력 3
동네 상권의 맛집으로 채택
동네 상권에 침투하여 운영되는 선술집 전략과 가성비를 만족시키는 요리 퀄리티와 가격으로 치열한 경쟁 속에서도 지속적인 단골 손님을 유치합니다.
성공 경쟁력 4
다양한 주류를 취급하는 이자카야
키라키라윤은 다양한 사케는 물론, 하이볼, 맥주, 소주 등 가성비를 생각해 부담없는 가격으로 다양한 주류를 즐길 수 있도록 제공합니다.
성공 경쟁력 5
한계 없는 넓은 고객층
튀김, 파스타, 나베, 스키야키, 후토마끼, 사시미까지 모든 세대를 아우를 수 있는 이자카야 요리로 한계 없이 폭 넓은 고객층을 확보합니다.
성공 경쟁력 6
안락한 분위기의 모던 인테리어
모던하고 유니크한 느낌의 인테리어짙은 컬러의 우드의 질감, 포레스트 그린컬러의 포인트, 따뜻한 색온도의 조도 연출로 꾸며진 공간은 키라키라윤만의 아늑한 공간을 표현합니다.
프랜차이즈 경쟁력 1
맛있는 이자카야의 모든 것, 키라키라윤
성공 경쟁력 1
LOSS가 없는 안정적인 메뉴 구성
보편적으로 많이 즐기는 음식들로 구성하여 재료 로테이션이
안정적으로 관리되어 손실없이 운영할 수 있습니다.
성공 경쟁력 3
동네 상권의 맛집으로 채택
동네 상권에 침투하여 운영되는 선술집 전략과 가성비를 만족시키는
요리 퀄리티와 가격으로 치열한 경쟁 속에서도 지속적인 단골 손님을 유치합니다.
성공 경쟁력 5
한계 없는 넓은 고객층
튀김, 파스타, 나베, 스키야키, 후토마끼, 사시미까지 모든 세대를 아우를 수 있는
이자카야 요리로 한계 없이 폭 넓은 고객층을 확보합니다.
성공 경쟁력 2
주기적인 신메뉴 출시
새로운 것을 기대하는 미식가들의 니즈를 충족하여 직영점의 우선 시범을 통해
검증 및 보완 절차를 거친 후 가맹점에 신메뉴를 도입하고 있습니다.
성공 경쟁력 4
다양한 주류를 취급하는 이자카야
키라키라윤은 다양한 사케는 물론, 하이볼, 맥주, 소주 등 가성비를 생각해
부담없는 가격으로 다양한 주류를 즐길 수 있도록 제공합니다.
성공 경쟁력 6
안락한 분위기의 모던 인테리어
모던하고 유니크한 느낌의 인테리어짙은 컬러의 우드의 질감, 포레스트 그린컬러의 포인트, 따뜻한 색온도의 조도 연출로 꾸며진 공간은 키라키라윤만의 아늑한 공간을 표현합니다.
프랜차이즈 경쟁력 2
감도 깊은 맛의 비결, 키라키라윤
맛의 경쟁력 1
글로벌 벤치마킹을 통한 요리 개발
정기적인 해외 출장을 통해일본 등 여러나라의 맛을 벤치마킹
하고 한국인의 입맛에 최적화한 요리를 연구 개발하여 맛있는
이자카야 기준이 되는 메뉴를 선보입니다.
맛의 경쟁력 2
당일 산지 직송의 신선한 재료
사시미, 생물류는 당일 산지 직송으로 배송되어 최상급의 재료 컨디션을 유지합니다. 키라키라윤의 신선한 재료를 통해 완성
되는 요리는 이자카야를 계속해서 찾고 싶은 이유가 됩니다.
맛의 경쟁력 3
7년 동안 개발한 비법 소스
7년의 시간동안 개발한 자체 소스를 OEM 시스템으로 구축
하여 숙련도의 차이 없이 누구나 맛있는 이자카야 요리를
만들 수 있는 환경을 마련하였습니다.
프랜차이즈 매장 경쟁력
불황에도 견고한 매출
매장 경쟁력 1
12개 테이블에서 월 8천만원대 영업이익 2천만원대 지속적으로 유지
키라키라윤은 불황에도 견고하게 안정적인 매출 창출이 가능한 창업 아이템입니다
매장 경쟁력 2
체계적으로 전문화된 저녁/배달 운영
키라키라윤은 코로나19 이후 전매장 배달 시스템을 도입하여 불황, 날씨에도 영향을 받지 않으며 소형 매장에서도 높은 매출을 창출합니다.
홀 매출 제외하고 배달 매출만으로도 꾸준히 천만원 돌파!
프랜차이즈 성공전략
창업 성공 신화를 안정적으로 만들어내는 이유
키라키라윤만의 시스템으로 점주님들의 부담을 낮추고 수익 안정성을 보장합니다.
프랜차이즈 창업 수익
돈이 되는 창업 키라키라윤 수익성 분석
프랜차이즈 창업 수익
부담 없는 가맹비용
※ 단위 : 만원 / VAT별도/ 20평 홀면적 기준 ※ 물가 상승 및 부자재 등으로 인한 가격변동이 있을 수 있습니다. ※ 별도공사 및 기타 : 철거비, 테라스, 파사드 및 외부공사, 전기증설, 도시가스 인입 및 배관공사, 닥트, 각종 인허가 비용, 포스기, 스피커, CCTV ※ 위 금액은 점포 개설 시 평균치를 기준으로 책정했으며, 점포구조 및 공사에 따라 변동될 수 있습니다.
키라키라윤은 코로나19 이후 전매장 배달 시스템을 도입하여 불황, 날씨에도 영향을 받지 않으며 소형 매장에서도 높은 매출을 창출합니다.
홀 매출 제외하고 배달 매출만으로도 꾸준히 천만원 돌파!
프랜차이즈 성공전략 1
창업 성공 신화를 안정적으로 만들어내는 이유
키라키라윤만의 시스템으로 점주님들의 부담을 낮추고 수익 안정성을 보장합니다.
프랜차이즈 성공전략 2
고객을 놓치지 않는 3WAY 운영 탄력성
키라키라윤은 추가 매출을 창출할 수 있는 강력한 경쟁력을 확보하여 홀 매장 매출뿐만이 아닌 배달, 포장 매출까지 폭 넓은 수익을 낼 수 있습니다.
고객들이 인정하는 키라키라윤
프랜차이즈 성공전략 3
A급 상권이 아닌 동네 상권에 침투하는 전략
경쟁 환경을 피하고 동네 상권 내 인프라를 확보하는 전략으로 시장을 개척합니다.
프랜차이즈 성공전략 4
안정적인 시스템을 구축한 유통 서비스
소스 자체개발 및 oem 시스템을 구축하여 누구나 동일한 맛을 낼 수 있으며 사시미, 생물 등의 재료는 당일 생산 배송 시스템을도입하여 신선한 재료를 공급받을 수 있도록 환경을 마련하였습니다.
프랜차이즈 소자본 창업
동네 상권 내 독보적인 존재감 10~30평 소형 매장
키라키라윤은 동네 상권에 침투하는 소형 매장 창업으로 투자금에 대한 리스크가 낮습니다. 좋은 A급 상권과 입지는 장사의 성공률을 높혀주겠지만 과도하게 비싼 권리금과 월세는 점주님의 수익을 감소시킬 수 있기에 권유하지 않습니다. 보다 전략적인 방법으로창업 투자관점과 부동산 투자관점을 고려한 방안을 제안드립니다.
프랜차이즈 창업 수익
돈이 되는 창업, 키라키라윤 수익성 분석
프랜차이즈 안내
부담 없는 가맹비용
※ 물가 상승 및 부자재 등으로 인한 가격변동이 있을 수 있습니다.
※ 별도공사 및 기타 : 철거비, 테라스, 파사드 및 외부공사, 전기증설, 도시가스 인입 및 배관공사, 닥트, 각종 인허가 비용, 포스기, 스피커, CCTV
※ 위 금액은 점포 개설 시 평균치를 기준으로 책정했으며, 점포구조 및 공사에 따라 변동될 수 있습니다.
